Barbar Hotel New Saphir Yogyakarta

BARBAR “BARBEQUE BARENG” DI HOTEL NEW SAPHIR YOGYAKARTA

 

Promo Baru dari Hotel New Saphir Yogyakarta

HOTEL NEW SAPHIR YOGYAKARTA, salah satu hotel bintang 4 di Yogyakarta, meluncurkan promo terbaru mereka bertajuk “BARBAR” yang merupakan singkatan dari BARBEQUE BARENG. Promo ini resmi diluncurkan pada penghujung bulan ke dua tahun ini, tepatnya pada Jumat, 21 Februari 2020. Dalam gelaran seremonial tersebut, New Saphir mengundang para relasi, berbagai media dan blogger, serta travel agent di Kota Jogja. Para tamu disambut oleh Mirza Mahardian, General Manager New Saphir, beserta jajaran Manajemen Hotel Operasional New Saphir. Beruntung, saya mendapatkan invitation untuk hadir di peluncuran promo BARBAR, dan mencicipi menu BARBAR.

Barbar Hotel New Saphir Yogyakarta

#

About BARBAR, Barbeque Bareng Hotel New Saphir Yogyakarta

Ini promo terbaru dari New Saphir! Di BARBAR, Sahabat Hotelicius dapat menikmati sajian paket dinner super lengkap. Pemain utamanya tentu saja sajian barbeque itu sendiri, yaitu aneka kuliner yang diolah dengan cara grill. Ada daging ayam, sapi, sosis, dan aneka seafood : ikan, cumi, udang, dengan beberapa saus pilihan. Sebagai pelengkap, ada juga jagung bakar sebagai asupan karbohidratnya. Stall barbeque mengusung konsep live cooking, sajiannya fresh banget karena dibuat saat kita memesan di stall tersebut.

Di BARBAR, Sahabat Hotelicius tidak hanya bisa menikmati sajian aneka barbeque aja nih. Karena New Saphir juga menyediakan full buffet menu, menunya macam-macam mulai dari appetizer, main buffet yang lengkap, sampai aneka dessert. Untuk melengkapi menunya, New Saphir juga menyediakan aneka ikan goreng dan pasta yang bisa dipilih. Semuanya bisa kamu nikmati all you can eat.

“Selain menu barbeque, menu buffet memang kami set lengkap mulai dari appetizer, maincourse, sampai dessert, semua ada,” kata Dwijo Sistono, Executive Chef Hotel New Saphir Yogyakarta, dalam acara launching Barbar (21/02/2020) “Untuk menu buffet, kami siapkan menu yang berbeda di setiap hari promo BARBAR. Ini sebagai salah satu daya tarik promo Barbar, supaya pengunjung yang menikmatinya mendapatkan pengalaman yang berbeda di setiap kunjungannya,” lanjutnya.

BARBAR digelar setiap Hari KAMIS dan JUMAT, mulai jam 18.30 – 21.00. Pool Side New Saphir dipilih menjadi tempat gelaran Barbar. Karena ambience-nya tenang nan bersahaja, namun di sisi lain juga cukup semarak dan bersahabat. Harga yang ditawarkan relatif terjangkau, BARBAR dibandrol dengan harga Rp. 95.000,- nett/pax untuk orang dewasa. Ada harga khusus untuk anak-anak usia 5 – 11 tahun, yaitu Rp. 70.000,- nett/pax. All You Can Eat

#

Chef Menyiapkan Anek Barbeque.

Aneka Daging dan Sosis yang tengah disiapkan.

 

“New Saphir sengaja memilih nama yang unik nan menggelitik, agar selalu lekat dalam ingatan. Menggunakan bahasa social media yang lugas, terkesan nyeleneh, tapi menjadi trade mark yang khas bagi New Saphir.”

“Di setiap hotel di Yogyakarta, pasti ada promo barbeque. Ada yang baru berjalan lalu tutup, ada yang sudah lama berjalan, namun akhirnya tutup. Bagi New Saphir, kondisi-kondisi tersebut merupakan tantangan tersendiri. Harapannya, Barbar dapat berjalan dan bertahan seperti promo-promo dari New Saphir lainnya,” tutur Virgana Dwijaya, Food and Baverage Manager New Saphir, saat ditemui dalam acara launching Barbar.

Menu BARBAR “Barbeque Bareng” New Saphir Hotel Yogyakarta

Barbeque Dish

Barbeque disajikan pada stall khusus. Ada banyak pilihan menu barbeque yang disediakan. Ada daging ayam, daging sapi, sosis, dan aneka seafood : ikan, cumi, udang, plus jagung bakar. Sebagian barbeque disajikan ala skewer (tusuk ala sate), lalu dimasak di atas loyang bundar besar. Proses pemasakan barbeque bisa kita lihat langsung, live cooking oleh Tim Chef New Saphir. Sebagai teman makan barbeque, ada banyak pilihan condiment, yaitu saus black pepper, saus barbeque, saus mushroom (jamur), saus peanut (kacang), saus tomato (tomat), dan sambal colo-colo. Sahabat Hotelicius bisa memilihnya sesuai selera. Untuk melengkapi barbeque, New Saphir juga menyediakan stall aneka ikan bakar dan pasta, diantaranya spagheti bolognaise dan penne creamy sauce.

Main Buffet

Seperti yang dikatakan oleh Chef Dwijo Sistono, New Saphir menyiapkan menu buffet yang berbeda di setiap hari promo BARBAR. Namun menunya lengkap, mulai dari appetizer, main buffet yang lengkap, sampai aneka dessert.

Menu-menu pada buffet cenderung menu western. Di jajaran apptizer ada aneka salad, soup dengan cruton, dan pasta panggang. Untuk main course-nya ada nasi, lauk, dan sayur. Nah, yang tidak boleh dilewatkan saat makan di hotel ini adalah mencicipi dessert-nya, ada aneka cake, buah, pudding, dan es.

Acara Launching Barbar malam itu ditutup dengan undian doorprize untuk para tamu.

Live cooking barbeque. Macam-macam daging yang dapat dinikmati.

Pasta Stall di Barbeque Night Hotel New Saphir Yogyakarta

#

BARBAR “BARBEQUE” BARENG HOTEL NEW SAPHIR YOGYAKARTA

Rp. 95.000,- /pack (Dewasa) dan Rp. 70.000,- /pack (Anak-Anak)

SETIAP KAMIS DAN JUMAT (MALAM)

18.30 – 21.00

POOL SIDE AREA

For Reservation and Information, Contact :
Hotel New Saphir Yogyakarta
JL. Laksda Adisucipto No. 38, 55221 Yogyakarta
T. +62 (274) 566 222 or +62 822 1622 6232
F. +62 (274) 566 220

E-mail: rsv@newsaphirhotel.com
Website: www.newsaphirhotel.com

#

LOKASI / ALAMAT

HOTEL NEW SAPHIR YOGYAKARTA

  1. Laksda Adisucipto No. 38, Yogyakarta, Kode Pos 55221.

[ Map ]

Baca ulasan lainnya tentang Hotel New Saphir Hotel Yogyakarta di Blog #Hotelicius

1 Tahun LDR New Saphir Hotel Yogyakarta, Lanjut???

‒ Teks & Foto : Nisya Rifiani / Tim Hotelicius –

:: Don’t copy any materials in this blog without permission ::

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.